１月２６日夜、ＪＲ新潟駅近くの焼き肉店で火事があった。

ケガ人はいなかったが、繁華街は一時騒然となった。
警察によると２６日午後１１時ごろ、店の従業員が「火が出ている」と消防に通報した。
火は約５時間半後に消し止められ、他のフロアへの延焼はなかったとみられている。
出火当時、店には客と従業員の計１２人ほどがいたが、いずれも逃げて無事だった。
店員は客が肉を焼いていたところ、炎がダクトをつたって燃え広がったと話しているという事だ。

　警察と消防が火事の原因を調べている。

ヤフーニュースから引用

○一度火災を起こしてしまうと、営業再開までの期間や店舗修繕、お客様対応など多くの時間と労力が必要になります。

少しでも火災原因の可能性を下げる為に、ダクト清掃をご検討ください。